今夜の晩ごはん

なかなか時間が取れずに料理の方はあまり出来てないのですが、
今日の夕飯で久々に作りました。
もちろん「DSお料理ナビ」に頼りながらですよ。

作ったのは「鶏ささみのにんにく醤油焼き」です。

鶏ささみににんにく醤油を絡ませながら焼くだけの
料理なんですが、料理初心者＆苦手である僕には
それなりに苦労する場面もありましたよ。
相変わらず手際は恐ろしく悪いですしね(笑)。

で、出来上がったのがこちら。



最後に七味をかけたのが良かった。
ピリ辛でなかなかに美味しくできたんじゃないかなと。
2人前作ったから半分はとっておいて、
明日帰ってくる彼女に食べてもらおうと思います。

そういえば彼女、沖縄に旅立ったあと
僕に置手紙を残しておいてくれました。



一人になってしまう僕が色々分からなくなることも
あるだろうと予想して、事細かに生活のノウハウ？や
アドバイスを書いてくれてます。
おそらく「本当に細かく書いてあげなきゃこの人は
分かんなくなっちゃうだろうな」と思いながら
書いたであろうと思えるほど本当に細かく丁寧に。
実際この丁寧さで助かりました。さすが彼女です。

まぁその内容もさることながら、僕のために
こうやって丁寧に長い手紙を書いてくれたりする事が
正直、とっても嬉しいです。ありがとうです。

明日はやっと彼女が家に帰ってきます。
いろいろ話したいですね〜。

苦悩クッキング

昨日ようやく「しゃべる！DSお料理ナビ」を使った
実践料理をしてみました。

作ったものは昼飯に「おかかうどん」、
晩飯に「親子丼」を作ってみました。

料理に関して初心者である僕だから、なるべく
彼女に負担を掛けないようにという思いから
このゲームにすがってみた次第。
このゲームの説明する料理の手順は非常に易しく丁寧。
まさしく初心者向け。結果的にこんな僕でもそれなりに
美味しい料理が出来上がりました。

しかし、超初心者である僕はそれでも分からないことが
あったりします。初歩的過ぎる事だろうから
彼女に聞くのも恥ずかしい。
ある程度「こうやればいいんだろう」と予想できるものも
あるけど色々細かい彼女だから、間違ったやり方をして
後で注意されるのもイヤだ。
というわけで結局初歩的なことでも細かく彼女に聞きます。
あまりにそれが多すぎるからか手際が悪すぎるからか、
彼女はイライラします。その様子が分かるので
申し訳なくなる＆こっちもイライラしてきます。

手順を聞こうと思って「○○していい？」と聞くと
「すれば？」という返事。向こうはそんなつもりないのかも
しれないけど、たまに嘲笑いを含んだような返答。
もっと言い方があるだろとか思っちゃいます。

結局自分で料理しても彼女に手間をかけさせるのは一緒だし、
イライラもさせてしまう。こっちもしてしまう。
よって「もうやりたくないよ」になっちゃうんですよね。

それでも作り終わって彼女が「美味しい」と言ってくれれば
嬉しいし、「ここはこうした方がいいよ」とかアドバイス
してくれるのも大歓迎です。
手際が悪くって、ミスばっかりしている僕にそれでもまだ
料理をやらせてくれようとしてる気持ちには感謝してます。
その気持ちに応えたいな、とも思ってます。

今は手際が悪くて融通が効かなくても、
何度か作っていけば多分マシになってくると思うんです。
いつかは効率の良い料理の手順が分かってきて、
彼女の手もゲームの力も借りないで料理できると思うんです。
だからそれまではどうか、料理に時間がかかって
待たせちゃったり、初歩的な質問をたくさんしたりして
煩わしい思いをさせちゃうだろうけど、
どうか穏便に見守ってもらえないでしょうか。
（いつかは）奥さんを少しでも楽にしてあげたい。
そういう純粋な気持ちでがんばっていますので…。

料理のできる男になりたい

昨日、お昼ご飯を彼女が一緒に作ろうと言ったので作ってみました。

一人暮らし時代にちょこっとだけ料理した時期があったものの、
最近はずっとやってなくていろいろ忘れてしまって、
今じゃほとんど料理のできない男に成り下がってしまった僕。

昨日も超簡単であるはずのヤキソバ作りに悪戦苦闘。
彼女から野菜を切りなさいと言われ包丁を渡され、
ピーマンひとつとキャベツ2枚と
ベーコン数枚を恐る恐る切ってゆく僕。
それを隣で監視する奥さん。身を強張らせる夫。
あぁ…そんなに見ないで下さい緊張する。
こんな切り方でいいんでしょうか。

彼女がフライパンに油を入れて温めたのち、ベーコン投入。
僕は菜箸でひたすら混ぜます。
しばらくして横から彼女が野菜を投入。
僕は菜箸でひたすら混ぜます。
しばらくして横から彼女がそばとソースの素を投入。
僕は菜箸でひたすら混ぜます。


…俺混ぜてるだけじゃねぇか。

そんな疑問が湧きつつも、ヤキソバ完成しました。
不味くなりようもない料理でしたが、
とりあえず彼女はおいしいと言っていました。

もっと作れるようにならなきゃな〜、ということで
とりあえず休日のお昼ご飯はなるべく僕が作ろうと決心しました。
記念としてヤキソバ写真撮っておけば良かったな。
次から撮ります。代わりといっちゃ何ですが絵を描きました。